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Camembert al horno con pera y nueces

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Ingredients

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1 Queso camembert
2 Cucharadas Azúcar moreno
2 Peras
1 Nuez de mantequilla
50gr Nueces
100gr Azúcar Blanquilla

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Camembert al horno con pera y nueces

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

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Steps

1
Done

Pelamos las peras y las cortamos a dados pequeños. Las ponemos en un cazo o una sarten pequeña junto con la mantequilla y el azúcar moreno. Ponemos a fuego medio durante 10 minutos y vamos removiendo de vez en cuando hasta que caramelice

2
Done

Partimos el queso por la mitad y lo colocamos en la base de una bandeja para hornear. Rellenamos con la mitad de la pera caramelizada y la mitad de las nueces. Tapamos con la parte de arriba del queso y ponemos en el horno a 180º durante 5 minutos. Mientras preparamos un caramelo con el azúcar blanco.

3
Done

Sacamos el queso del horno y ponemos el resto de la pera y las nueces restantes. Lo colocamos sobre un plato y decoramos con el caramelo que acabamos de terminar

kata

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